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江蘇歐麥朗設備安裝工程有限公司
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【高溫熱水】屠宰廠洗燙池高溫熱水系統(tǒng)——空氣能高溫熱泵
更新時間：2022-03-04 點擊：650
在清潔能源的大力推動下，農(nóng)副食品加工業(yè)正在發(fā)生深刻的變革，規(guī)?；r(nóng)副食品加工企業(yè)逐漸取替代家庭小型農(nóng)副食品加工作坊。中國對環(huán)保的重視，也是對農(nóng)副食品加工業(yè)提出更高的要求，燃煤鍋爐的禁用，天然氣成本日益上漲讓農(nóng)副食品加工企業(yè)不堪重負，生物質(zhì)燃料不易獲取，已成為困擾中國農(nóng)副食品加工業(yè)的一大難題。
江蘇連云港屠宰場，這個工廠主要是以燙豬毛為主，燙毛是有效清除豬體體表鬃毛的前提，對屠體來說燙毛是一個加熱升溫的過程，這一過程在一定程度上導致豬體溫上升，從而促進PSE肉的形成，影響肉品的質(zhì)量。不同的燙毛工藝對肉品微生物污染程度有不同的影響。燙毛工藝和設備性能關(guān)系到整個屠宰加工質(zhì)量，并最終影響到肉品安全。燙毛溫度一般要保持在（60±2）℃之間，浸燙時間4-6分鐘；工廠之前用的是煤鍋爐燒熱水，環(huán)保查的比較嚴，不讓再使用燒煤的方式，現(xiàn)在客戶急需新的能源來替代傳統(tǒng)的煤鍋爐設備。客戶進行了電鍋爐、燃氣鍋爐、生物質(zhì)鍋爐、空氣能熱泵等幾大能源的能效分析，每個能源的利弊進行了詳細的介紹。最終擇優(yōu)選擇”歐麥朗空氣能熱泵“的加熱方式。此系統(tǒng)不但可以滿足需求，而且能源消耗最低，后期的運行成本也是最節(jié)省，還可以實現(xiàn)整個系統(tǒng)全自動化運行，客戶對于我們設計的方案非常滿意。
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